Dodavatelský řetězec se dostává do popředí zájmu

Vynikající dodavatelský řetězec může být stavebním kamenem obchodování, špatný naopak jeho záhubou. Přečtěte si, jak a proč se dodavatelské řetězce stávají jádrem obchodní strategie a jak můžete zlepšit ten svůj.

Souhrnně:

Rizikoví investoři, kteří se zajímají o nějakou firmu, po nás nyní požadují, abychom zhodnotili její dodavatelský řetězec. John Spain Tompkins Associates

V minulých letech nebylo řízení dodavatelských řetězců nijak prestižní záležitostí. Termín dodavatelský řetězec znamenal zkratku pro sklady a vysokozdvižné vozíky a vysilující práci spočívající ve sledování zásob, fakturování a papírování. Tyto přízemní povinnosti zaujímaly v obsáhlejším obchodním plánu společnosti nepatrné místo.

To vše se změnilo

Manažeři dodavatelských řetězců mají novou prestiž. Jsou cennými účastníky zasedání a nositeli působivých titulů, například viceprezident pro dodavatelský řetězec nebo vedoucí architekt dodavatelského řetězce. Tito manažeři a vedoucí pracovníci jsou často středem pozornosti, když se ke slovu dostanou lidé zajímající se o fúzi a akvizici. Co chtějí tito finančníci vědět? Jak efektivně dokáže společnost přesouvat materiály a produkty mezi dodavateli, výrobními linkami a zákazníky.

„Rizikoví investoři zajímající se o nějakou firmu po nás nyní požadují, abychom zhodnotili její dodavatelský řetězec,“ říká John Spain, hlavní společník ve společnosti Tompkins Associates Inc. se sídlem v Raleighu, Severní Karolína, což je poradenská firma specializující se na záležitosti dodavatelských řetězců. „Všichni si uvědomují, že dodavatelský řetězec a logistika nyní tvoří významnou součást podniku.“

Podívejte se například na potíže výrobce cukrovinek a čokolády společnost Hershey Foods, která získala nemilou proslulost jakožto původce jedné z 11 hospodářských pohrom, jež byly zveřejněny ve vydání časopisu SupplyChain Digest v lednu 2006. V případě společnosti Hershey nastala krize v roce 1998, kdy selhal její informační systém dodavatelského řetězce v hodnotě 100 milionů USD. V důsledku toho uvízly produkty na odbavovacích rampách, protože chyběly údaje o balení a expedici. Tato závada přišla společnost Hershey na 150 milionů USD ve zmeškaných objednávkách, snížení zisku v následujících dvou čtvrtletích a 60procentní snížení hodnoty akcií. Podle časopisu SupplyChain Digest strávili vrcholoví představitelé společnosti Hershey několik příštích let snahou přesvědčit analytiky akciového trhu, že strasti dodavatelského řetězce jsou již zažehnány.

Rychlost globalizace

Řízení dodavatelských řetězců se dostalo do popředí zájmu především v důsledku globalizace. Nárůst počtu externích a globálních dodavatelů – to vše ve jménu snižování nákladů na výrobu a distribuci – znamená, že důvtipná koordinace dodavatelského řetězce je prvořadým úkolem, říká Bob Ferrari, ředitel průzkumu strategií dodavatelského řetězce ve společnosti IDC Manufacturing Insights sídlící ve Framinghamu, Massachusetts. Tu pravou rovnici tvoří odolná logistika, propracované řízení událostí, rychlost procesů, pohybu materiálu a přesnost informací.

„Viděli jsme případy, kdy společnost skončila s podnikáním, protože jí vyřízení objednávky od zákazníka trvalo tři týdny, zatímco její konkurent to zvládl ze tři nebo čtyři dny,“ konstatuje Beth Enslowová, hlavní viceprezidentka podnikových studií ve společnosti Aberdeen Group se sídlem v Torontu, Ontario.

Nahoru

Péče o nové vztahy

Tato potřeba rychlosti přinesla nutnost vytvářet těsnější vztahy mezi podniky a dodavateli. Pryč jsou dny, kdy měl dodavatel ve skladu regály plné zboží a čekal s jeho expedicí do doby, než si zákazník zkontroloval svůj stav zásob. Stále rostoucí počet dodavatelů se připojuje přímo k údajům týkajícím se prodeje a skladových zásob na straně zákazníka, což jim umožňuje odeslat zákazníkovi produkt dřív, než sám zjistí, že ho potřebuje.

Spain cituje jednoho ze svých klientů, významný potravinářský řetězec, jehož dodavatel pečiva sleduje prodej, aby měl povědomí o tom, jaký je pohyb jeho sladkého pečiva v různých obchodech. Webová aplikace pekárny (částečně placená potravinářským řetězcem) má přístup k informacím o místech prodeje, díky nimž analyzuje úbytek a pohyb dodávek sladkého pečiva. Pekárna poté tyto informace využije k určení množství sladkého pečiva, které je potřeba upéct a dodat do jednotlivých obchodů. Výsledek? Snížení nákladů pekárny (méně zbytečných nákladů spojených se skladováním a přepravou), což znamená, že obchod s potravinami může jejich sladké pečivo prodávat levněji.

Tyto nižší náklady se u velkého množství sladkého pečiva projeví významným způsobem. Podle Enslowové přineslo podobné opatření mezi jinou společností a jejím dodavatelem ve výsledku u obou společností 25 až 30procentní úspory nákladů na skladové zásoby.

„Setkáváme se s mnoha takovými typy spolupráce, které jsou přínosné pro obě strany,“ konstatuje Enslowová při zmínce o strategiích skladových zásob řízených prodejcem a dodavatelem. Úspěšný dodavatelský řetězec vyžaduje doladění všech vztahů v rámci dodavatelského řetězce tak, aby všechny strany vzájemně spolupracovaly, což jednak pomůže zákazníkovi a zároveň zvýší zisk všech zainteresovaných stran. Spain dodává: „Nemůžete již dále budovat vztah s dodavatelem tak, že mu řeknete - prodejte mi nejlevnější sladké pečivo.“

Nahoru

Rostoucí trh pro řešení SCM

Řízení dodavatelských řetězců se stalo propracovanějším a obsahuje více aspektů, a to samé platí pro trh technologických řešení. Systémy SCM se držely evoluční cesty ostatních řešení IT. Systémy začaly ve formě složitých a drahých systémů plánování podnikových zdrojů (ERP), následovanými základnějšími systémy zredukovanými tak, aby vyhovovaly požadavkům malých a středně velkých firem. Dnes začíná na trhu převažovat trend webových služeb na vyžádání.

Například zřízení webové stránky, na niž má přístup prodejce, který chce sledovat poptávku a zpracovat objednávky, je relativně malý projekt v porovnání s investováním milionů dolarů do vlastního řešení, které může mít více funkcí, než potřebujete nebo požadujete.

„S čím se můžeme setkat dnes, to jsou dostupnější webová řešení, která usnadňují implementaci,“ říká Enslowová.

Některé společnosti jsou však natolik netrpělivé, že chtějí zavést systémy před provedením analýzy procesů a logistiky, což je ožehavé zejména tehdy, když disponujete globálním dodavatelským řetězcem, varuje Enrico Camerinelli, vedoucí analytik a ředitel pro Evropu organizace Supply Chain Council.

Nahoru

Camerinelli doporučuje připravit se na globální úskalí, jako jsou:

Investice času a prostředků do vytvoření výkonnějšího a hbitějšího dodavatelského řetězce připraveného na požadavky globalizace stojí za vynaložené úsilí navzdory rizikům a požadavkům, kterým můžete čelit při konkurenčním boji s velkými nadnárodními společnostmi využívajícími stovky zaměstnanců k řízení svých dodavatelských řetězců.

Na vaší straně? Široká nabídka dostupnějších, plně vybavených systémů a webových integračních technologií, které dosahují vyrovnané pozice s integrovanými dodavatelskými řetězci s bohatými analytickými schopnostmi. Není důvod k tomu, aby středně velké firmy neměly vlastní „vedoucí architekty dodavatelského řetězce“, kteří by seděli u jednoho stolu s výkonným ředitelem, vedoucím finančního oddělení a investory. Společnosti, které tento trend uznávají – a umožňují osobám provádějícím rozhodnutí týkající se dodavatelského řetězce inovovat, sdělovat a řídit vývoj od doručování a přijímání zboží až po ústřední bod inovace globální logistiky - jsou připravené na úspěch.

Fred Bayles je autor na volné noze z Bostonu, Massachusetts, který píše o záležitostech obchodních technologií a je profesorem žurnalistiky na univerzitě v Bostonu. Je také bývalým národním korespondentem agentury The Associated Press a listu USA TODAY.

Nahoru