Η ELBISCO Συμμετοχών Α.Ε. , βρίσκεται στο Πικέρμι Αττικής και δραστηριοποιείται μέσω διαφόρων εταιριών στην παραγωγή και εμπορία προϊόντων µε βάση τα δημητριακά (άλευρα, φρυγανιές, μπισκότα, ψωμί και αρτοσκευάσματα). Η ELBISCO Α.B.E.Ε. ως μέλος του Ομίλου ELBISCO Συμμετοχών Α.Ε., προήλθε από τη συγχώνευση των εταιριών: Ελληνική Εταιρεία Μπισκότων Α.Β.Ε.Ε., Ν. Βοσινάκης Α.Β.Ε.Ε., Αρτοβιομηχανία Elite Α.Ε. και της ELBISCO Εμπορικής Α.Ε. Διανομών Τροφίμων. Τα προϊόντα με το σήμα Αλλατίνη, καθώς επίσης και τα γνωστά σήματα Elite, Κρις Κρις, Βοσινάκη και Forma, ανήκουν στην ELBISCO Α.Β.Ε.Ε.
Επιχειρηματική Ανάγκη
Ο κύριος στόχος της διοίκησης της ELBISCO Α.Β.Ε.Ε. ήταν να επιτύχει την ενιαία και αποτελεσματική διαχείριση των λειτουργιών και πληροφοριών της επιχείρησης, δίνοντας έμφαση στην αυτοματοποίηση των διαδικασιών της παραγωγής του εμπορικού τμήματος και των οικονομικών υπηρεσιών.Η ELBISCO διαθέτει δύο εργοστάσια, με τέσσερις γραμμές παραγωγής (ψωμί, φρυγανιές, μπισκότα, αλεύρι). Στο παρελθόν, ο σχεδιασμός και ο έλεγχος της παραγωγικής καθώς και η ιχνηλασιμότητα των προϊόντων, πραγματοποιούνταν χειρονακτικά. Έτσι, η χρονοαπασχόληση των εργαζομένων ήταν σημαντικά αυξημένη, ενώ ο σχεδιασμός της παραγωγής ήταν μια πολύπλοκη διαδικασία. Επιπρόσθετα, η γραμμή παραγωγής του ψωμιού έπρεπε να υποστηριχθεί άμεσα από ένα αξιόπιστο σύστημα μηχανογράφησης, με δεδομένη την ανάγκη ευελιξίας και ταχύτητας, τόσο της παραγωγής, όσο και της διανομής. Όσον αφορά στο εμπορικό τμήμα, η διοίκηση επιθυμούσε να αυτοματοποιήσει τις διαδικασίες παρακολούθησης των παραγγελιών καθώς και να βελτιστοποιήσει το σύστημα διαμόρφωσης τιμολογιακής πολιτικής και προσφορών. Ο στόχος ήταν να ανταποκρίνεται άμεσα στις απαιτήσεις της αγοράς, αλλά και στις κινήσεις του ανταγωνισμού. Επιπλέον, ήταν σκόπιμο να ενισχυθεί η λειτουργία των κέντρων διανομής της εταιρίας και των αντιπροσώπων, από πλευράς αποθέματος. Τέλος, όσον αφορά στον οικονομικό τομέα και δεδομένης της ανάγκης ενοποίησης αποτελεσμάτων σε επίπεδο Ομίλου, κρίθηκε επιβεβλημένη η απόκτηση ενός σύγχρονου μηχανογραφικού συστήματος το οποίο θα κατέγραφε και θα ανέλυε τα δεδομένα με ταχύτητα με αξιοπιστία.
Λύση
«Με το Microsoft Dynamics AX μεταβήκαμε από ένα περιβάλλον με διάσπαρτες εφαρμογές και συμπληρωματική χειρονακτική έξω-συστημική παρακολούθηση, στην αυτοματοποιημένη και ολοκληρωμένη απεικόνιση και καταγραφή κάθε λειτουργίας που αφορά στην παραγωγή, στις εμπορικές δραστηριότητες και στην οικονομική διεύθυνση» Κύριος Ιωάννης Παπαδόπουλος, Οικονομικός Δντής Elbisco
Η ELBISCO επέλεξε την ολοκληρωμένη λύση Microsoft Dynamics AX - MIR Version 1.0, το οποίο βοηθάει τις επιχειρήσεις να αποτυπώσουν και να αυτοματοποιήσουν διαδικασίες που αφορούν στην οικονομική διαχείριση, στη διαχείριση των σχέσεων με τους πελάτες, στην τεχνική υποστήριξη, στη διαχείριση των εργαζομένων και της εφοδιαστικής αλυσίδας. Το Microsoft Dynamics AX διατίθεται στην Ελληνική αγορά από τον Gold Certified Partner της Microsoft, DIS και ενεργοποιήθηκε (go live) στην ELBISCO από 1/1/2010.
Στην εφαρμογή του Microsoft Dynamics AX στην ELBISCO ενεργοποιήθηκαν οι ακόλουθες εφαρμογές ανά κύκλωμα:
Οικονομικό Κύκλωμα.
Γενική Λογιστική (Διεθνή Πρότυπα - Φορολογικά) - Πιστωτές - Πελάτες - Αξιόγραφα - Πάγια
Εμπορικό κύκλωμα
Αποθήκη - Παραγγελιοληψία Τιμολόγηση - Έλεγχος εμπορικής πολιτικής προσφορών- Αγορές Παραγγελίες- Αιτήσεις Αγορών
WMS
Στο πλαίσιο της εγκατάστασης δημιουργήθηκε ένα ολοκληρωμένο περιβάλλον συμπεριλαμβάνοντας τη λειτουργικότητα του WMS. Έτσι, η πληροφόρηση έγινε πληρέστερη και αναλυτικότερη, αφού η εταιρία γνωρίζει την κατάσταση της αποθήκευσης σε επίπεδο παρτίδας, θέσης αποθήκευσης και παλέτας.
Κύκλωμα Παραγωγής
Σχεδιασμός και έλεγχος της παραγωγικής διαδικασίας - Παρακολούθηση χρόνων και αποτελεσμάτων σε όλα τα στάδια της παραγωγής
Business Intelligence
Δυνατότητα ανάλυσης δεδομένων και σχεδιασμού ενεργειών για την βέλτιστη επιχειρηματική εξέλιξη
