Salumi Simonini

Data di pubblicazione: 2008

Le esigenzeTop

Il cliente aveva necessità di integrare tutte le aree aziendali, dall'ordine alle varie fasi di produzione, seguendo tutto il percorso del prodotto (gestione lotto e tracciabilità).
Era indispensabile automatizzare l'evasione merce con strumenti Bizerba per le fasi di etichettatura e pesatura, eliminando errori manuali e ritardi nella preparazione e nella consegna.
Inoltre bisognava monitorare la gestione dei rapporti con la grande distribuzione, la marginalità sui prodotti, il controllo del credito e la gestione delle catene di supermercati.

La soluzioneTop

Microsoft Dynamics NAV, unito al verticale FoodVision, soluzione specificamente destinata al settore alimentare.

I beneficiTop

Il beneficio che l’azienda ha ottenuto con l’introduzione della nuova soluzione è stato soprattutto una netta riduzione degli errori di evasione e consegne, in particolare nel reparto confezionamento, dove prima si concentravano la maggior parte delle problematiche.
Il miglioramento delle performance delle non conformità e del controllo qualità ha poi completato un quadro dove l’ introduzione di FoodVision ha permesso una gestione più precisa e completa del sistema, dalla produzione all’evasione ordini.


I partner

Case History in breve

  • Dimensione azienda: Piccola Impresa
  • Settore industriale: Agroalimentare
  • Scenari:
    • Enterprise Resource Planning
  • Esigenze di Business:
    • Ottimizzazione delle Operation
  • Prodotti:
  • Regione: Trentino-Alto Adige