Soluzioni Microsoft Dynamics per la produzione alimentare
Il settore alimentare è profondamente diversificato. Migliaia di prodotti diversi e numerosi processi produttivi (che includono cibi freschi, surgelati, prodotti da frigo e con vita di scaffale prolungata) interessano canali commerciali che spaziano dai grandi rivenditori al dettaglio alle piccole catene, a negozi indipendenti, servizi di catering, ristoranti e aziende di esportazione.
Gestire questa varietà di prodotti, processi e clienti non è affatto semplice: la dinamica dei consumi è debole e lo sviluppo delle vendite richiede investimenti, l’orientamento del consumatore a privilegiare la convenienza di prezzo favorisce le forme commerciali discount rispetto alle altre tipologie distributive e le innovazioni sia di prodotto che di processo portano ad una più veloce obsolescenza delle forme distributive tradizionali.
Microsoft Dynamics offre una potente piattaforma tecnologica che fornisce una suite di applicazioni per il settore alimentare.
In questa pagina
Vantaggi delle soluzioni Microsoft Dynamics per il settore alimentare
Microsoft Dynamics consente alle organizzazioni di:
| • | Rispondere alle esigenze del settore retail. L’evoluzione dei comportamenti di consumo e di acquisto dei consumatori indicano che la grande distribuzione è destinata a svolgere un ruolo sempre più importante nell’offerta di servizi commerciali. La sua penetrazione di mercato cresce non solo in relazione al consumo di generi alimentari, ma anche in rapporto alla domanda di servizi di ristorazione. La collaborazione con il settore Retail può avvenire tramite la struttura organizzativa del cliente (super gruppi, gruppi, cliente di fatturazione, punto vendita), la gestione dei contratti con la grande distribuzione, la gestione anagrafica sconti condizionati e incondizionati fuori fattura per premi o contributi. E’ possibile effettuare la liquidazione dei premi attraverso note credito o fatture passive ed ottenere un calcolo previsionale dei contributi da liquidare. |
| • | Identificare le tendenze di mercato. La capacità di esaminare i dati effettivi delle vendite e di mercato, in modo da prendere decisioni efficaci, consente di rispondere rapidamente, o addirittura anticipare, le tendenze di mercato. Gestione della profittabilità su diversi livelli completamente personalizzabili (Area, Gruppi Cliente/Gruppo Articolo, Articolo/Dimensioni/Agenti), definizione dei costi di prodotto secondo schemi non predefiniti sia a livello di preventivo che di consuntivo, gestione promozioni, gestione ordini omaggio sono solamente alcuni esempi di come poter indirizzare i potenti strumenti di Microsoft Dynamics. |
| • | Monitoraggio dei flussi dei materiali dalla materia prima al prodotto finito. La tracciabilità dei prodotti, l’integrazione con apparecchi elettronici (etichettatrici, pesatrici) e il controllo dei processi di produzione. E’ possibile ottimizzare le quantità di produzione, le ricette, i cicli di lavoro per ordine, la registrazione manuale o automatica dell’utilizzo del materiale o dei tempi di lavoro ed effettuare una attenta pianificazione sia sui materiali che sulla capacità produttive. |
| • | Monitorare la conformità alle disposizioni sanitarie previste per il settore alimentare. Per supportare e automatizzare le disposizioni sanitarie in vigore, è possibile abilitare la gestione e la registrazione automatica di merci e materie prime in tutte le fasi di produzione, trasformazione e distribuzione. La gestione del sistema di qualità prevede di poter effettuare controlli a campione, controlli sulle entrate merce, merce in produzione, merce in fine produzione e una segnalazione delle non conformità con attivazione del processo di controllo adeguato. |
Prodotti Microsoft Dynamics
Per realizzare soluzioni su misura per il settore alimentare sono disponibili i seguenti prodotti:
Ulteriori informazioni sulle soluzioni Microsoft Dynamics
Scopri come le soluzioni software Microsoft Dynamics possono soddisfare le esigenze di business delle aziende del settore alimentare.
| • | Contattaci per maggiori informazioni, per conoscere le soluzioni sviluppate dai partner Microsoft o per parlare con un rappresentante Microsoft. |
