Barbie ihastuttaa upeassa tietokone-animaatiossa, joka on moderni versio E.T.A. Hoffmannin klassisesta baletista. Tarina alkaa, kun Barbie, joka esittää Claraa, saa rakkaimmalta tädiltään lahjaksi kauniin puisen pähkinänsärkijan. Yöllä Claran nukkuessa pähkinänsärkijä herää eloon karkoittaakseen ilkeän hiirikuninkaan, joka on tunkeutunut Claran huoneeseen. Clara herää auttamaan pähkinänsärkijää, mutta hiirikuningas kutistaa Claran ilkeän loitsun avulla. Clara ja pähkinänsärkijä lähtevät huimaan seikkailuun etsimään makeisprinsessaa, ainoaa joka kykenee murtamaan hiirikuninkaan ilkeän lumouksen. Upeat tanssikohtaukset on luonut kiitetty koreografi Peter Martins, ja ihanasta musiikista vastaa tietenkin Tšaikovski. Koska liikkeet pohjautuvat New York City Baletin tanssijoiden taiteeseen, animaatioelokuvan tanssikohtaukset ovat ennennäkemättömän kauniita. Elokuvassa Barbie Pähkinänsärkija-baletissa Barbie todistaa että sellaiselle, joka on lempeä, viisas ja rohkea, kaikki on mahdollista…