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Description

Indice, charge glycémiques et glucides des aliments. Suivez un régime low-carb. Mon Indice et Charge Glycémique est une application qui permet de chercher et d'afficher l'indice et la charge glycémique pour différents aliments de manière pratique. Connaitre l'IG ou la CG des aliments et suivre un régime faible en glucides (exemple: Montignac, Atkins, régime d'IG faible, régime paléolithique) est très utile pour combattre l'obésité et diminuer les risques de diabète, l'insuffisance coronarienne et la dégénérescence maculaire liée à l'âge. Vous pouvez définir un aliment comme favori puis trier le tableau d'aliments par favoris. Pour définir un aliment comme favori, appuyez dessus et une fois le menu apparu, vous pourrez lui mettre une étoile. Vous tenez à la santé et voulez manger sainement? * connaissez vos aliments * suivez un régime low-carb. * prévenez les maladies * combattez le surpoids * IU moderne et plurilingue * a porté de main * complètement gratuit * Indice, charge glycémiques et glucides des aliments IG signifie Indice Glycémique. C'est un nombre associé avec un type particulier de nourriture qui indique l'effet de cet aliment sur le niveau de glycémie d'une personne. Le nombre se situe typiquement entre 50 et 100, où 100 est donné à un aliment de référence, généralement le glucose pur. Il est bien évident que les aliments à index glycémique élevés sont susceptibles de déséquilibrer la glycémie. À long terme, leur forte consommation est associée à une augmentation du risque de diabète de type 2 et de maladies cardiovasculaires. Par ailleurs, les aliments à index glycémique faible rassasient généralement mieux, ce qui permet d'éviter d’avoir toujours faim ou de trop manger. Plusieurs recherches récentes [1999] ont amené la preuve scientifique que les individus qui ont suivi un régime d'IG faible sur de nombreuses années ont un risque significativement plus bas de développer les deux types de diabète, l'insuffisance coronarienne et la dégénérescence maculaire liée à l'âge. Une alimentation avec un IG faible va relâcher du glucose plus doucement, ce qui permet d'avoir une glycémie correcte après un repas. Au contraire, une alimentation avec un IG élevé crée une augmentation rapide de la glycémie, pratique après un exercice intense ou pour des personnes souffrant d'hypoglycémie. Il vaut mieux privilégier une alimentation avec une CG basse pour les mêmes raisons évoquées dans le paragraphe de l'index glycémique : diminution du risque de diabète, d'obésité, de maladies cardiovasculaires. La Charge Glycémique (CG) d’un aliment évalue la capacité à élever le sucre sanguin d’une portion courante de cet aliment. La charge glycémique considère également la quantité réelle de ces glucides dans une portion normale. Une charge glycémique inférieure ou égale à 10 est considérée comme basse. Comprise entre 10 et 19 elle est dite modérée. Supérieure ou égale à 20, la CG est élevée. Certains nutritionnistes préfèrent la notion de charge glycémique à celle d’index glycémique arguant que la charge glycémique reflète à la fois la qualité et la quantité des glucides d’un aliment. Par exemple, la pastèque a un indice glycémique de 75, mais elle contient très peu de sucre. Une portion raisonnable de pastèque ne provoquera pas de forte augmentation de la glycémie. La Charge Glycémique peut être utilisée pour appliquer l'Index Glycemique à un régime en le combinant aux glucides d'un aliment dans une portion donnée. Note: Cette application n'est pas destinée à être un substitut à un professionnel de santé. Seul votre médecin peut diagnostiquer et traiter un problème médical. Pour un conseil médical spécifique, un diagnostic ou un traitement, merci de consulter un docteur. Parce que la CG est liée à l'effet des aliments sur le taux de sucre dans le sang, les repas à faible CG sont souvent recommandés pour le contrôle du diabète et la perte de poids. Perdez du poids, téléchargé la maintenant!

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Informations complémentaires

Édité par

cream.software

Développé par

cream.software

Date de sortie

30/09/2015

Taille approximative

1,97 Mo

Classification par âge

3 ans et plus


Cette application peut

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