5 mobilās produktivitātes padomi: veiksmīga Sietlas restorāna īpašniece dalās ar idejām

Derschang Group vadītājai Lindai Deršangai (Linda Derschang) pieder seši populāri Sietlas restorāni, kuru recenzijas var atrast gan žurnālā Food & Wine, gan laikrakstā The Seattle Times, kā arī citos iespieddarbos. Katrs restorāns piedāvā atšķirīgu pieredzi. No Marokas gaisotnes līdz 20. gadsimta 70. gadu Kalifornijas piejūras reģionam — L. Deršangas idejas skaidri atspoguļojas gan interjerā, gan ēdienkartē. Klientus priecē gan restorāna izskats, gan gardie ēdieni, turklāt L. Deršanga regulāri ceļo un ceļojumu laikā gūtās idejas iedzīvina savos restorānos. “Man patīk iespēja strādāt daudzās dažādās vietās. Pēdējo divu mēnešu laikā esmu bijusi Čikāgā, Ņujorkā, un septembra beigās plānoju piedalīties Parīzes modes nedēļas pasākumā.”

Neatkarīgi no ceļojuma mērķa savus jaunos iespaidus Linda vienmēr saista ar saviem restorāniem. “Arī tad, ja ceļoju prieka pēc, es nepārtraukti pamanu jaunas lietas un gūstu iedvesmu savam biznesam. To nedarīt nav iespējams. Mums taču visiem ir jāēd, vai tad ne?” Tomēr arī Lindas prombūtnes laikā klientu plūsma paliek nemainīga, tāpēc mobilā produktivitāte viņai ir ļoti svarīga. Tālāk aprakstīti pieci padomi, kurus Linda izmanto, lai iedvesmas ceļojumu laikā nezaudētu saikni ar darbu un produktivitāti.

1. “Plānojot laiku, ņemiet vērā kalendārā ierakstītos pasākumus un laika joslas.” Mobilitātei nav nozīmes, ja to neizmantojat. Ja jums ir jāatceļ tikšanās, jo jūs no rīta neieskatījāties savā kalendārā vai neņēmāt vērā laika joslu atšķirības — labākajā gadījumā zaudēsit laiku. Sliktākajā gadījumā jūs palaidīsit garām jaunas izdevības.

2. Izmantojiet mobilo tālruni. “Katru vakaru uzlādējiet savu mobilo tālruni un vienmēr nēsājiet līdzi lādētāju (vai divus),” iesaka L. Deršanga. Nekas tā nekaitē saziņai kā izlādējies mobilais tālrunis. “Tālrunis man ir ļoti svarīgs,“ saka L. Deršanga. “Es nepārtraukti fotografēju visu, kas mani iedvesmo, lai vēlāk to parādītu savai komandai, izmantotu kā atgādinājumu vai publicētu vietnē Instagram. Es arī izmantoju tālruni, lai laikus atbildētu uz e-pasta ziņojumiem, rakstītu piezīmes un lasītu ziņas. Un, tāpat kā citi, es izmantoju savu tālruni kā navigācijas ierīci vai lai izsauktu taksometru, vai arī lai ceļojuma laikā pieteiktos vingrošanas nodarbībai.

3. “Vienmēr nēsājiet līdzi pildspalvu, piezīmju blociņu un lasāmvielu.” Tehnoloģija ir lieliska, taču dažkārt L. Deršanga atklāj, ka vislabāk idejas var pierakstīt, izmantojot vecmodīgas metodes. “Man patīk zīmēt piezīmju blociņā,“ viņa atzīst. Neizbēgami pienāks laiks, kad jums nebūs ko darīt. “Kad man ir kāds brīvs brīdis laika, es lasu. Parasti man somā ir izgriezums no The New York Times vai The New Yorker [izdevums], vai grāmata.”

4. “Turiet somā rezerves vadus.” Pirms ceļojuma pārskatiet savas ierīces un neizmirstiet mājās svarīgus piederumus. “Ir tik kaitinoši atklāt, ka neesmu paņēmusi līdzi savu Fitbit vadu vai vadu, lai uzlādētu austiņas,” saka L. Deršanga. “Es tik bieži ceļoju, ka ir vienkāršāk visu nepieciešamo glabāt atsevišķā somā, ko vienmēr var paņemt sev līdzi.”

5. “Neņemiet līdzi daudz mantu un uzvelciet ērtus apavus.“ Jo mazāk mantu staipīsit līdzi, jo ērtāk jutīsities, jo enerģiskāks būsit, lai koncentrētos darbam. L. Deršanga arī iesaka “staigāt kājām vai braukt ar velosipēdu, jo tā vislabāk var apskatīt jaunas vietas. Esmu sajūsmā, ka mūsdienās ir pieejami tik izcili sporta apavi. Es varu visu dienu staigāt pa Parīzi vai Ņujorku savos Stan Smith līnijas apavos un justies labi.

Es nenēsāju līdzi daudz mantu, lai varētu iepirkties. Neatkarīgi no tā, vai atrodos mazā Meksikas tirdziņā vai nelielā interesantā Londonas bodītē, es vienmēr atradīšu kaut ko, ko aizvest mājās. Ja man jau no sākuma somā ir daudz vietas, vēlāk varu tajā ielikt jaunos pirkumus.”

Par autoru

The Microsoft 365 team is focused on sharing resources to help you start, run, and grow your business.

Darba sākšana ar Microsoft 365

Tā ir pazīstamā sistēma Office un vēl dažādi rīki, kas palīdz labāk strādāt kopā, lai varat izdarīt vairāk jebkurā laikā un vietā.

Iegādāties tūlīt
Saistītais saturs
Productivity

5 noslēpumi mobilajai produktivitātei

Papildinformācija
Productivity

5 mobilitātes stratēģijas, kuras kāda stiliste izmanto ārpus biroja

Papildinformācija
Productivity

Kā mobilitāte palīdz veiksmīgai Sietlas restorāna īpašniecei nezaudēt iedvesmu un sazināties ar citiem

Papildinformācija

Izaugsmes centrs nenodrošina profesionālus padomus attiecībā uz nodokļiem vai finansēm. Jums jāsazinās ar savu nodokļu vai finanšu speciālistu, lai apspriestu savu situāciju.