Hoe Molly Moon’s data-analyse gebruikt voor zijn menu

Denise Brown, de ‘roomijswiskundige’ van Molly Moon’s, heeft als missie bij te houden welke smaken roomijs hun klanten het meest blij maken en analyseert daartoe verkoopgegevens om te bepalen wanneer en of het menu moet worden aangepast.

Hieronder zie je een voorbeeld van hoe Denise en haar team gegevens hebben geanalyseerd van twee ‘vaste’ smaken en één seizoenssmaak om de verkoop te stimuleren en te verzekeren dat de favorieten van klanten altijd beschikbaar zijn:

 

Aan de slag met Microsoft 365

Het is het Office-pakket dat je kent, plus de hulpmiddelen waarmee je beter kunt samenwerken. Zo kun je overal en altijd meer voor elkaar krijgen.

Nu kopen
Verwante inhoud
Tips voor bedrijven

E-mailanalyse: Gegevens gebruiken om betere e-mailberichten te schrijven

Meer informatie
Tips voor bedrijven

Analyses voor een ​​betere balans tussen werk en privé

Meer informatie

Business Insights and Ideas is geen professioneel belasting- of financieel advies. Neem contact op met je eigen belasting- of financieel adviseur om je eigen situatie door te nemen.