Molly Moon’s ใช้การวิเคราะห์ข้อมูลเพื่อสร้างเมนูอย่างไร

ด้วยพันธกิจที่จะมอบรสชาติไอศกรีมที่ทำให้ลูกค้ามีความสุขมากที่สุด Denise Brown นักคณิตศาสตร์ของ Molly Moon’s จึงวิเคราะห์ข้อมูลยอดขายเพื่อระบุว่าควรเปลี่ยนเมนูหรือไม่ และควรเปลี่ยนเมื่อใด

ด้านล่างนี้ คุณจะเห็นตัวอย่างของวิธีการที่ Denise และทีมวิเคราะห์ข้อมูลจากรสชาติ “ถาวร” สองรสชาติและรสชาติประจำฤดูกาลหนึ่งรสชาติเพื่อช่วยเพิ่มยอดขายและทำให้มั่นใจว่ามีรสชาติที่ลูกค้าชื่นชอบอยู่เสมอ: