Det er den 29. juli 1890, og en skadet mann kommer vaklende nedover en gate i den lille franske byen Auvres. Han presser hendene sine mot et ferskt skuddsår på magen. Mannen er Vincent Van Gogh, som på dette tidspunktet er ukjent for omverdenen, men som i dag regnes som en av tidenes største kunstnere. Hans tragiske død er omgitt av mystikk og spekulasjoner – hvem var det egentlig som skjøt ham? Ved å gi en stemme til Vincent Van Goghs brev, samt ved å puste nytt liv i karakterene fra maleriene hans, fanger Loving Vincent kunstnerskapet, skjebnen og døden til Van Gogh på en unik måte. Produksjonen av verdens aller første oljeanimerte film har sysselsatt over 150 kunstnere, som i fellesskap har produsert oljemalerier for filmens 65 000 bilderuter. Resultatet er en fargesprakende, fascinerende og rørende fortelling om lidenskap og fortvilelse.