Quando non si occupa degli animali del Sea Life Park delle Hawaii, il veterinario marino Henry Roth (Adam Sandler) spezza il cuore delle turiste in cerca di un'avventura amorosa. Però, quando la sua goletta subisce un incidente, si ritrova all' Hukilau Café, dove resta colpito dalla bellezza della giovane Lucy Whitmore (Drew Barrymore). Al suo ritorno, la mattina successiva, i due chiacchierano amabilmente di focaccine e mammiferi marini. Decidendo di ignorare il proposito di non frequentare ragazze del posto, lui le chiede un appuntamento per il giorno dopo a colazione. Ma quando arriva e fa riferimento alla conversazione precedente, lei lo prende per uno svitato: Lucy non ha idea di chi lui sia ed Henry capisce che dovrà riconquistarla ogni giorno della sua vita.